速冻食品行业投资分析

 酒类食品行业     |      2020-03-06

  随着人们收入水平的提高和生活节奏加快,速冻行业迅速成长。2018年,速冻食品行业销售收入达1149.25亿元,同比增长8.▪▲□◁66%。下面◇…=▲进行速冻食品行◇•■★▼业投资分析。

  从不同规模销售收入占比来看,行业销售收入的集中度相对较高,数量较少的大企业占据了行业销售收入比重的1/3以上,而且随着行业兼并重组的加速,未来行业市场集中度有望进一步提高。

  速冻食品行业分析表示,目前,国内速冻食品业三全、思念、龙凤、湾仔码★△◁◇=△▲◁▽▼头等四家公司市场占有率达70%。其中三全食品市场占有率已经达到27%,后三者的▼▼▽●▽●分别为20%、12%和11%。

  从2018年全国速冻食品行业销售收入区域分布来看,河南省收入最高,达到408.84亿元,占全国的36%;山东省位居第二,收入为227.62亿元,占全国的20%;吉林省位居第三,收入为128.76亿元,占全○▲-•■□国的11%。

  由于速▼▲冻食品对冷链运输及仓储存在较高要求,因此速冻食品行业的经营受销售渠道和物流影响较大,企业需要建立并不断完善速冻食品生产、储存、运输、销售和消费◆◁•◆▼的•□▼◁▼完整冷链。

  目前行业内存在两种经营模式,即产地销和销地▪•★产,产地销类型的企业在市场扩张方面时物流运输方面存在较大压力,而销地产企业则刚好相反,可利用地域优势实现运◆●△▼●输成本的边际优势,主要压力在于产能建设投入及后续消化。

  目前中国冷冻食品主要集中在水饺、馄饨、汤圆、馒头、包子等▲●…△面食产品。随着生活节奏的加快和消费观念的逐步改变,冷冻成品菜等非面食产品,必将成为新的需求增长点。

  未来,速冻面米•●制品、速冻火锅料制品市场规模将▲=○▼维持稳定增长,促使速冻食品行业整体市场规模持续增长,预计2019年全国速冻食品行业销售收入将达到1199亿元,到2024年,全国速冻▪…□★-●=•▽▷▷•食品行业销售收入将★▽…◇突破1600亿元。以上便是速冻食品行业投资分析的所有内容了。

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